Rubrika: Recepty

400 g polohrubé mouky,1 máslo Zlatá Haná,200 g jemně nastrouhané mrkve,půl vanilkového cukru.

Vypracujeme těsto,vyválíme a vykrajujeme srdíčka.Na srdíčka dáme ořechovou nádivku a přimáčkneme na ni další-už jen srdíčko malé.Upečeme ve vyhřáté troubě a pocukrujeme.

4 hrsti mletých ořechů,2 hrsti mletého cukru,1 vanilka,citronová šťáva a trochu vřelého mléka.

400 g polohrubé mouky,200 g jemně nastrouhané mrkve, 250 g hery a prášek do pečiva.

Ze všech surovin vypracujeme těsto,vyválíme a děláme polštářky.Pečeme na pečícím papíře v předehřáté troubě na 200 stupňů.

dle fantazie-na první fotce jsou se šunkou a kouskem eidamu.Už udělaný a naplněný kousek je potřený rozšlehaným vajíčkem a sypaný drceným kmínem a malinko osolit.

                    na druhé fotce jsou plněné kouskem nivy a potřené rozšlehaným vajíčkem a trošku sypané vegetou,nemusí být.

40 dkg polohrubé mouky,20 dkg mrkve,25 dkg tuku např.Hera,prášek do pečiva.

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a spolu s moukou a tukem vypracujeme těsto.Dáme i prášek do pečiva.Dělala jsem už i bez prášku a byly i tak dobré.

Těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka,které pak i s ořechovou náplní přehneme a přitlačíme kraje.Já jsem použila na to určené tvořítko.

Mleté ořechy smíchat s mletým cukrem a spařit trochou mléka,přidat podle chuti rumu a vanilku,může být i trochu citronové šťávy.

Jedno nedělní dopoledne u mě zazvonila sousedka a přinesla mi trošku těsta prý na Koláč přátelství 🙂 i s přesně napsaným postupem,jak pokračovat.Protože nové věci zkouším ráda,základ těsta jsem přijala a s vámi se teď podělím o dalším postupu.

Darované těsto jsem předělala do větší mísy,přikryla utěrkou a nechala na kuchyňské lince stát-tam bylo po celý týden.

V pondělí jsem přidala 250 g krystalu a promíchala

V úterý jsem přidala 25O ml mléka a promíchala

Ve středu jsem přidala 250 g polohrubé mouky a promíchala metličkou

Ve čtvrtek se promíchávalo ráno,v poledne i večer

V pátek jsem přidala 250 g cukru,250 g polohrubé mouky a 250 ml mléka

V sobotu jsem těsto rozdělila na 4 díly  a 3 z nich jsem v neděli rozdala třem dalším hospodyňkám

V neděli jsem do zbytku-4.dílu přidala 250 ml oleje,250 g polohrubé mouky,3 vejce,půl prášku do pečiva,půl lžičky jedlé sody,1 vanilku,trochu skořice,rozinky,nahrubo nastrouhanou čokoládu a ořechy a 3 nastrouhaná jablka.

Těsto jsem nalila na vymazaný a vysypaný plech a upekla v předehřáté troubě.

Čerstvý koláč má přinést celé rodině štěstí a osobě, která ho pekla,splnit všechna přání :-)Jí se kdykoliv,ale peče jen jednou za život.

Byl výborný a teď jen čekám na ta splněná přání 🙂

1 velký bílý jogurt,3 vajíčka,20 dkg krystalového cukru,ostružiny,25 dkg polohrubé mouky,celý prášek do pečiva.

Na posypku -hrstku polohrubé mouky,hrstku mletého cukru,hrstku strouhaného perníku a tuk nebo olej na požadovanou konzistenci posypky.

Všechny ingredience v míse umícháme  a nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech,ostružiny dáme na těsto a posypeme připravenou posypkou.

Upečeme v předehřáté troubě.

5-6 bílků,10 dkg cukru moučka,2 vanilky,10 dkg másla,18 dkg hrubé mouky,hrstka mletých ořechů,balíček rozinek,lžíce kandovaného ovoce a troška prášku do pečiva.

Z bílků ušleháme sníh,přisypeme vanilky a vmícháme moučkový cukr.Máslo rozehřejeme a přidáme do sněhu a za stálého promíchávání přidáme mouku s práškem a nakonec dáme rozinky,kandované ovoce a ořechy.

Upečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů,ve formě,kterou předem vymažeme sádlem a vysypeme hrubou moukou.