. . . nebo vám zůstaly v ledničce zbytky šunky, slaniny, sýru atd. ? To byl můj případ a tak nejlepší varianta toto všechno zužitkovat, byl nápad, udělat pizzu. Není to originál, jak má pizza vypadat, ale u nás je s tímto receptem spokojenost. Možná už na stránkách recept i mám, ale většinou něco přidám, nebo uberu, tak vám ten dnešní nabízím.
Na těsto:
Hladká mouka – asi dva plné 1/4 l hrnky, 1 vajíčko, osolit, 1 lžíce tvarohu, 3 plné lžíce řeckého jogurtu, menší půlka prášku do pečiva, 3 lžíce oleje.
Na náplň:
V podstatě vše a hlavně podle chuti. Já jsem použila cuketovou směs jako základ, s přimícháním kečupu a hrubozrnné hořčice. Potom šunku, slaninu, 2 párečky, pórek, 1 kapii, sýr gouda, oregano, stroužek česneku-rozmáčknutý a smíchaný s troškou oleje.
Postup:
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto a pomoučenýma rukama vytvarujeme na pečícím papíře kulatý, nebo oválný tvar. Kdo má rád, potře kraje těsta česnekem v oleji. Naneseme základ a poklademe ostatní připravené suroviny. Postrouháme sýrem a posypeme oregánem. Pečeme ve vyhřáté troubě.
poznámka: pokud je těsto řidší, přidá se trochu mouky.
Jo, tak ta vypadá lákavě, hned bych si kus dala. Píši kus, ne kousek, protože jsem na ni dostala chuť. :o)
Přeji hezké dny. D.
Dáši, já jsem si taky dala kus, ne kousek. Tak to vonělo, že se odolat nedalo 😄 Měj se fajn a taky přeji pěkné dny. Alena
Ten recept je skvělý, není ta kvásek, tak to určitě vyzkouším. Také bych si dala větší kousek 😜
Evi, je to rychlý recept a zpracovat se dají ledajaké kousky. Dělala jsem už i z uzeného a když dáš do základu i trochu křenu, je to pochoutka a i rychlý oběd 😊Měj se hezky😊
Alenko pizzu milujou moji synové, Ti jsou schopni sníst každý jednu velkou. Já ji doma nedělám, když byli malí tak jsem ji občas taky připravila. V Tvém podání vypadá dobře a určitě je výborná… Ahoj Lenka
http://www.babilenka.cz
Leni, nám moc chutná. Není úplně tenoučká jak originál, ale toto nám nevadí. Děkuji za zastavení a přeji pěkný den 🙂 Alena
Pizzu mám ráda,ale doma ji moc nedělám,manžel ji nejí.Ale až přijdou vnučky mohla bych zkusit.Tvůj recept je zajímavý a tak si ho ráda opíšu a děkuji.
Alenko,měj se hezky
Jitu, dáš suroviny, co mají vnučky rády a snad bude taky spokojenost 😊
Mějte se u Vas pěkně a užívejte slunečný vikend😊🌞
Vypadá krásně a Mareček říkal že byla moc dobrá ☺️👍
Jo jo, Mareček ochutnal. Přišel za mnou nahoru, než mu děda nachystal brambory 😊😊Díky. papa
Je, pizzu máme rádi, ale ještě jsem ji doma nedělala. To musím vyzkoušet. Nevypadá to vůbec složitě.
Ano, za vyzkoušení stojí, je to rychlovka, doma se vždy na náplň něco najde. Ať i chutná 🙂
Čas od času si pizzu dám, ale kupuji mraženou, což ovšem není to pravé.
Tvoje pizza vypadá senzačně, Ali, a musela být náramně dobrá … mňam, hned bych si kousek zobla. 😉 🙂
Hani, já mraženou nekupuji, kdyžtak u nás v pizzerii a to většinou, když doma nic není a přijdou děti. Máme ji navíc kousek od domu. Tyto domácí pizzy dělám, když je potřeba spotřebovat různé kousky potravin, ale je to i rychlý oběd. Než vše nachystám, už je nahřátá trouba a za chvíli je pizza na stole 😄 Měj se moc hezky, Haničko 😊
Ty jsi správná kuchařka, Ali, šikovná a pracovitá, bodejť bys kupovala mraženou pizzu!!! 😀
No Hani, to díky 🙂 A nám by taky jen jedna nestačila. Tedy, pokud bysme byli v plném počtu :-))
Pizzu doma nedělám, dříve jsem párkrát koupila mraženou, ale nebylo to nic moc. Výborná byla čerstvá od Italů, v létě prodávají perfekt zmrzlinu a když je chladno a v zimě, dělají pizzu. Přítel to nejí, tak to nedělám.
Přeji pěkné podzimní dny. ☺
Hani, pravá od Italů musí být asi ta nejlepší 🙂
Jídelníček se musí sestavit doma tak, aby byla spokojenost na všech stranách a aby “ kuchařinka “ Nebyla jen u kamen :-))
Hani, přeji i Tobě pěkný podzim 🙂
Ali, pizza byla určitě výborná. :-)) Také dáváme ingredience podle strávníků, třeba každá polovina je s jinou chutí.
Prošla jsem předchozí přízpěvky, byla jsi pilná jako včelička. Léto a podzim je období největší práce, ale radostné. Ve spíži to pěkně přibývá. 🙂
Přesně tak, Ivi:-) Ono každé období chce své a má i své kouzlo. Vše ze zahrádky zpracované se bude v zimě hodit. Měj se hezky a přeji pěkné dny:-)
Kluci pizzu zbožňují :), těsto dělám z mouky, vody, oleje, droždí, soli a přidávám do něj i koření. Jakou oblohu zvolit je vždycky dilema, proto jsem to vyřešila a dělám dvě – jednu šunkovou a jednu boloňskou. A spokojení jsou všichni :D.
To věřím, Jani:-) Byla bych taky s tímto výběrem spokojená 🙂 Měj se moc hezky a děkuji za návštěvu.
Pizzu máme rádi, mrazenou ne. Buď chodíme do pizzerie,nebo dělám z kynutého těsta. Určitě Alenko recept vyzkouším 🍀
Marti, kousek od domu máme Pizzerii, tak si občas taky objednáme. Tento recept ale dělám taky ráda, vždy se vše sní čerstvé, jsme spokojeni, chutná nám. Snad bude chutnat i Tobě 🙂
Hned bych přišla ochutnat.
Zdravím Alenko. Pizzu mám moc ráda. Na těsto mám jednoduchý recept přímo od Italů a nahoru vše, co kuchyně dá, ale hlavně hodně sýra.
Přišla jsem pozdravit a popřát příjemné Velikonoce prožité v poklidu a ve zdraví. ☺