Jedno nedělní dopoledne u mě zazvonila sousedka a přinesla mi trošku těsta prý na Koláč přátelství 🙂 i s přesně napsaným postupem,jak pokračovat.Protože nové věci zkouším ráda,základ těsta jsem přijala a s vámi se teď podělím o dalším postupu.
Darované těsto jsem předělala do větší mísy,přikryla utěrkou a nechala na kuchyňské lince stát-tam bylo po celý týden.
V pondělí jsem přidala 250 g krystalu a promíchala
V úterý jsem přidala 25O ml mléka a promíchala
Ve středu jsem přidala 250 g polohrubé mouky a promíchala metličkou
Ve čtvrtek se promíchávalo ráno,v poledne i večer
V pátek jsem přidala 250 g cukru,250 g polohrubé mouky a 250 ml mléka
V sobotu jsem těsto rozdělila na 4 díly a 3 z nich jsem v neděli rozdala třem dalším hospodyňkám
V neděli jsem do zbytku-4.dílu přidala 250 ml oleje,250 g polohrubé mouky,3 vejce,půl prášku do pečiva,půl lžičky jedlé sody,1 vanilku,trochu skořice,rozinky,nahrubo nastrouhanou čokoládu a ořechy a 3 nastrouhaná jablka.
Těsto jsem nalila na vymazaný a vysypaný plech a upekla v předehřáté troubě.
Čerstvý koláč má přinést celé rodině štěstí a osobě, která ho pekla,splnit všechna přání :-)Jí se kdykoliv,ale peče jen jednou za život.
Byl výborný a teď jen čekám na ta splněná přání 🙂
