Ingredience:
4 kyselá jablka, 120 g hladké mouky, 2 kávové lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 120 g másla, 2 vejce, 100 g krupicového cukru a 1 balíček vanilkového, 2 lžíce rumu, 2 lžíce mléka, 4 kapky citronového oleje, na špičku nože skořice.
Postup:
Nejdříve jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kostičky. Pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Rozpustíme si máslo, aby trochu zchladlo a začneme šlehat vejce, oba cukry, a rum do pěny. Do té potom máslo nalijeme, promícháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořicí a špetkou soli. Úplně nakonec lehce vmícháme nakrájená jablka. Urovnáme do formy, vyložené pečícím papírem a na 180°C upečeme. Dozdobit po upečení můžeme zakysanou smetanou.
Poznámka: Mléko můžeme nahradit citronovou šťávou, v tom případě olejíček vynecháme.
Podobný koláč taky peču, ale dnes využiju tento Tvůj receptík, protože ingredience jsou do malé formy a pro nás dva to stačí.
Díky za návštěvu na mém blogu a měj hezké dny!
Hanka
Taky mám ráda takové recepty 🙂
Hani, ať koláč chutná a děkuji za komentář i návštěvu 🙂
Jablečné koláče já ráda, Ali, zvlášť když je v nich ještě rum. 😉
Tenhle vyzkouším, mám spoustu padaných jablek a nevím, co s nimi.
Tvůj recept se mi zamlouvá. 😀
Hani, rumem se nic nepokazí 🙂 Koláč nám chutnal. A co jablková povidla, když máš tolik jablek ? .-) :-))
Alenko, všechno s jablky mám moc ráda, ať už je to štrůdl, žemlovka… Takže by mě určitě chutnal i Tvůj koláč! Vypadá parádně. Měj se hezky. Lenka
http://www.babilenka.cz
Leni, koláč vyzkoušej, snad i Tobě bude chutnat. Píšeš o žemlovce, tu já mám nejradši s meruňkami a tvarohem 🙂
Nepochybuji, že je koláč výborný, ale nevzala bych si – teď ☺. Doma jsme omezili sladké, pokud to jde a má to i výsledky. Přeji pěkné dny, i když včera u nás bylo krásně a dnes už ne. ☺
Hani, věřím, že omezení sladkostí nese dobré výsledky. Chce to ale pevnou vůli…… 🙂
Přeji Ti krásnou neděli 🙂
Vypadá opravdu lákavě!!!
Jani, celkem jednoduchý a dobrý. Měj se fajn 🙂
Recept určitě vyzkouším 🍀
Marti, vyzkoušej, snad bude i u Vás chutnat 🙂 Měj se pěkně 🙂
Asi si brzy přijdu opsat některé recepty. Mám už teˇna stáří raději ty jednodušší, ale dobré.
Libuško, mám taky ráda rychlé recepty a když jsme s manželem sami, koláč bohaté stačí… I na druhý den😊
Děkuji moc za Tvé zastavení 😊