Ingredience:
5-6 bílků,10 dkg cukru moučka,2 vanilky,10 dkg másla,18 dkg hrubé mouky,hrstka mletých ořechů,balíček rozinek,lžíce kandovaného ovoce a troška prášku do pečiva.
Postup:
Z bílků ušleháme sníh,přisypeme vanilky a vmícháme moučkový cukr.Máslo rozehřejeme a přidáme do sněhu a za stálého promíchávání přidáme mouku s práškem a nakonec dáme rozinky,kandované ovoce a ořechy.
Upečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů,ve formě,kterou předem vymažeme sádlem a vysypeme hrubou moukou.
