Pohár s hruškou a višněmi

Ingredience:
Dětské kulaté piškoty, půl vaničky polotučného tvarohu, půl kelímku zakysané smetany, půl balíčku vanilkového cukru, zralá hruška, višně, čokoládové pecky Carla, trochu kakaa a moučkového cukru.
Postup:
Do pohárů rozčtvrtit piškoty.
Kakao smíchat s moučkovým cukrem a s troškou vody vymíchat polevu,tou se potom piškoty polejí.
Tvaroh,zakysaná smetana a vanilkový cukr se smíchají a rozdělí na dvě části.Do jedné se dají vypeckované višně,do druhé části se dá nakrájená hruška.
Krém s hruškou dáme na piškoty,pokračujeme opět rozčtvrcenými piškoty,dále přidáme trochu krému s višněmi,nastrouhané čokoládové pecky a nakonec zbytek krému.
Dozdobit a pak už jen dobrou chuť 🙂
napsat komentář

Zkušební smoothie

Dnes zazvonil pošťák a přivezl balík.Byla jsem hodně zvědavá a očekávaný nutribullet jsem hned musela vyzkoušet 🙂
Teprve se s ním budu seznamovat,ale už teď vím,že ho nebudu mít jen na parádu :-))
Tady je moje první smoothie.
Použila jsem: 1 banán, hrst mraženého červeného rybízu, půl žlutého melounu, pár lístečků máty, štamprličku medu ze smrkových větviček a necelé 2 dcl vody.
V nutribulletu vše rozmixovat a toto je výsledek.
napsat komentář

Kakaový dort s tvarohem a meruňkami

Ingredience na korpus:
3 vajíčka, 4 lžíce krupicového cukru, 3 vrchovaté lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, špetka prášku do pečiva, pár kapek oleje.
Ingredience na krém:
250 g měkkého tvarohu ve vaničce (Miltra), 1 balíček vanilínového cukru, 2 hrstky moučkového cukru, na rozředění dle potřeby trochu vody.
Dále potřebujeme:
Dětské piškoty dle potřeby.
Meruňky, meruňkovou marmeládu, trochu rumu, 2 balíčky čirého dortového želé (Dr.Oetker) 1 lžíce medu ze smrčkových větviček (nemusí být) a 4 lžíce krupicového cukru.
Na formu tuk a kokos.
Postup:
Vajíčka ušleháme do husté pěny s cukrem,přidáme pár kapek oleje a zvolna promícháme.Po lžících pak přidáváme mouku smíchanou s kakaem a špetkou prášku do pečiva.Nalijeme do připravené formy a v předehřáté troubě upečeme.
Po vychladnutí korpus obložíme po obvodu dětskými piškoty.
Korpus natřeme meruňkovou marmeládu umíchanou s troškou rumu.Pokračujeme tvarohovým krémem a do něj přimáčkneme nakrájené meruňky.
Dále smícháme oba sáčky želé se 4 lžícemi cukru,vsypeme do půl litru vody,přidáme 1 velkou lžíci medu a přivedeme k varu.Po 1 minutě odstavíme a promícháváme.Vlažné potom nalijeme na korpus a necháme ztuhnout.
napsat komentář

Malinový vrstvený pohár

Dlouho jsem na blog nic nevložila,tak aspoň jednoduchý malinový pohár,který jsme dnes měli ke kávě:-)
Velice jednoduché a pochutnali jsme si 🙂
Co jsem potřebovala:
2 vaničky plnotučného tvarohu
1 velký kelímek zakysané smetany
3 balíčky vanilínového cukru
dětské kulaté piškoty
čokoládové pecičky Carla
maliny
Tvaroh,smetanu a cukr jsem smíchala a do pohárů potom navrstvila společně s piškoty,malinami a čokoládou.
napsat komentář

Sedmikráskový sirup

Ingredience:
520 květů sedmikrásek-bez stopek, 1 a půl citronu, 800 g cukru krupice, 800 ml vody, 1 kávová lžička kyseliny citronové.
Postup:
Květy zalijeme vodou,okrájíme citron od vrchní kůry a nakrájíme ho na kousky do vody se sedmikráskami.
Necháme 24 hodin louhovat.Potom scedíme přes plátýnko a vymačkáme.Přidáme cukr a přivedeme k varu,přidáme kyselinu citronovou a krátce povaříme malým varem.
Skleničky vyvařit a do horkých nalévat i horký sirup.Zavíčkovat a otočit dnem vzhůru a nechat stát do vychladnutí.
Sirup se používá na posílení imunity, při nemocech dýchacích cest a kašli.
Sedmikrásky jsem nasbírala na své zahrádce 🙂
napsat komentář

Amarylisy

Včera i dnes je všude hodně slyšet,jaké napáchal mráz škody.Místy jsou pomrzlé vinohrady,stromy,okrasné keře,brambory ….. 🙁
Snad i proto i vám přijdou vhod květy amarylisů.Ten první je můj,ty ostaní krásně kvetou u maminky.
Přidávám i fotku mých tulipánů,které mrazíkům odolaly.
napsat komentář