Pro Světlanku

. . . mou prima sousedku, jsem se snažila i v těch neskutečných vedrech, vytvořit dort k narozeninám. S ovocem a nepotahovaný, to byl plán, který nakonec i celkem vyšel. Nesehnala jsem ale u nás ani borůvky, ani maliny, tak jsem použila jahody, hrozny, banány a muchovník. Korpusy byly s mandlemi, jeden tmavý, rozkrojený na půl a jeden bílý. Po slepení krémem jsem korpusy propíchala vidličkou a polila směsí z marmelády a rumu, přidala jsem asi 2 lžíce vody, tím byly korpusy pěkně vlahé. Krém byl z mascarpone a víceprocentní smetany, vše jsem vyšlehala s trochou moučkového cukru. Dozdobila jsem ovocem, které je i mezi korpusy, dále několika kytkami. Ty jsem vkládala do kornoutku na zmrzlinu. A na výsledek se nyní můžete podívat.

Světlanko, ještě jednou, všechno nejlepší 🙂

napsat komentář

54 odpovědí na “Pro Světlanku”

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář