Mrkváče na slano

Ingredience:
40 dkg polohrubé mouky,20 dkg mrkve,kterou si nastrouháme na jemno,25 dkg tuku-použila jsem heru,prášek do pečiva.
na náplňpotřebujeme:plátky sýru eidam,plátky šunky,rozšlehané vajíčko,trochu strouhaného Eidamu,cibulové koření z bylin a mořské soli Nahrin-použít se dá jakékoliv.
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto,které vyválíme na plát.Poklademe plátky šunky,na šunku plátky sýra a zavineme jako roládu.Nakrájíme na kolečka,ta potřeme vajíčkem,dáme špetku strouhaného sýra a pokořeníme.Upečeme do zlatova.
napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *