Ingredience:
35dkg hladké mouky, 28dkg másla, 14dkg mletého cukru, 14 dkg mletých ořechů.
Postup:
Vypracujeme těsto a na strojku děláme tyčinky. Upečené slepujeme pikantní marmeládou a konce namáčíme v čokoládě.
Ořechové tyčinky
Ořechy a mašličky
Ingredience:
30dkg hladké mouky, 22dkg tuku, 15dkg mletého cukru, 10dkg mletých ořechů, 5dkg kakaa, 2 polévkové lžíce rumu.
Postup:
Upečeme ve formičkách a plníme krémem. Slepujeme vždy dva k sobě.
Krém:
Utřeme 15dkg másla, rum a 15dkg mletého cukru. 15dkg ořechů spaříme jedním dcl mléka. Smícháme a plníme.
Naplněné ořechy můžeme posypat cukrem, nebo namočit v čokoládě.
Drobné cukroví 02
Na tohle cukroví je použito jekékoliv linecké těsto, které po upečení slepujeme marmeládou a zdobíme podle vlastní fantazie.
Na žabičky je použit recept mušliček.
