Vnouček měl dost velké zdravotní problémy. Až se mu udělalo po několika dnech líp,došlo i k pečení autíček.Tentokrát jsme zvolili smetanové s čokoládou.Mareček samozřejmě asistoval a pomáhal.A jak jsou vidět na fotce jeho ručičky,to už netrpělivě čeká,až babička dofotí,aby se do jednoho mohl zakousnout 🙂
Tady je ještě recept.
Ingredience:
300 g polohrubé mouky, 300 g moučkového cukru, 3 vajíčka, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1 balíček vanilkového cukru, 1 prášek do pečiva,hořká čokoláda.
Dále tuk a sádlo na vymazání formy.
Postup:
Vajíčka a smetanu rozmícháme,přidáme oba cukry a vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Lžící pak dáváme umíchané těsto do připravených forem autíček,nejdříve tak do půlky formy,na to položíme čtverečky hořké čokolády a těstem čokoládu překryjeme.
Pečeme v předehřáté troubě asi na 190 °C.Po upečení chvíli necháme stát a ještě teplé z forem vyklopíme.Můžeme pocukrovat.
Z těsta nám vyšla i jedna sovička.
