Nugátové kroužky

Ingredience:
Na linecké těsto-480 g hladké mouky,150 g moučkového cukru,280 g hery,2 žloutky,1 balíček vanilkového cukru,citronová kůra.
Dále: nutella,nesolené arašídy a čokoládová poleva.
Postup:
Vypracujeme linecké těsto z výše uvedených surovin.Zabalíme do fólie a necháme 2 hodiny odpočívat.Potom rozválíme,vykrájíme kroužky a v předehřáté troubě upečeme.
Do cukrářského pytlíku připravíme nutellu a slepujeme vždy dva kroužky k sobě.Potom nastříkáme nutellu i na horní kroužky,otočíme a mírně přitlačíme do nasekaných arašídů-urovnáme a dáme chladit.Potom namáčíme do čokoládové polevy-použila jsem hořké čokopenízky s kouskem ztuženého tuku.
zdroj:knížka Helenčino pečení-vánoční cukroví
napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *