Ingredience:
1 máslo,400 g cukru krupice,100 ml rumu,3 lžíce tmavého kakaa,4 vajíčka,2 dcl dětské krupice,180 g hladké mouky,prášek do pečiva,lískové oříšky nastrouhané na lupínky.
Postup:
Máslo v míse rozpustíme,přidáme cukr a kakao,necháme prohřát,až je cukr téměř rozpuštěný a přidáme rum.Z promíchané hmoty odděláme 2 dcl do skleničky.Do zbytku přidáme vajíčka,krupici i hladkou mouku s práškem do pečiva.Nalijeme na připravený plech a upečeme v předehřáté troubě.Ihned po upečení propícháme špejlí a nalijeme oddělanou hmotu,kterou roztíráme po celé ploše a nakonec posypeme lupínkami z oříšků.Nakrájíme na řezy.
