Ingredience:
270 g polohrubé mouky,110 g moučkového cukru,100 g kokosu,2 vejce,1 malý kelímek bílého jogurtu,3 lžíce oleje,3 lžíce vaječného koňaku,5 lžíc mléka,necelý prášek do pečiva,ostružiny.
Na krém: vanička polotučného tvarohu,1 termix,1 balíček vanilky-umíchat.
Na vymazání formy:tuk a kokos.
Postup:
V míse smícháme nejdříve sypké suroviny,uděláme důlek a postupně přidáváme vše ostatní.Dobře promícháme a těsto nalijeme a rozetřeme do předem připravené dortové formy.Na těsto naskládáme ostružiny a vložíme do předehřáté formy a upečeme.
Natřeme tvarohový krém po obvodu dortíku,posypeme kokosem a zbytek krému natřeme na horní část a dozdobíme ostružinami a ostružinovými lístky.
