Ingredience:
18 dkg bílků,18 dkg moučkového cukru,9 dkg rozpuštěného másla,18 dkg hrubé mouky,10 dkg směsi ořechů,kandovaného ovoce a čokolády,může se přidat trocha prášku do pečiva.
Postup:
Z bílků ušleháme tuhý sníh,vmícháme moučkový cukr,nalejeme rozpuštěné máslo a přidáme mouku a prášek do pečiva.Nakonec v mícháme i směs ořechů,kandovaného ovoce i čokolády.
V tomto případě je pečeno v srdíčkové formě vymazané tukem a vysypané kokosem.Upečený chlebíček,je potřený máslovým krémem a hustě posypaný kokosem a dozdobený.
