Ingredience:
250g polotučného tvarohu ve vaničce, 4 vejce, 200g krupicového cukru, 160g másla, 200g dětské krupice, 1 čokoláda Margot, necelý prášek do pečiva.
Postup:
Změklé máslo třeme s cukrem a žloutky do pěny. Než se nám ušlehá, vyšleháme si z bílků a špetky soli sníh. Do pěny dáme po lžících tvaroh, až máme promícháno, přidáme krupici smíchanou s kypřícím práškem a nastrouhanou Margotkou na hrubo. Nakonec přidáme sníh. Po promíchání těsto nalejeme do sádlem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy a v předehřáté troubě na 200°C upečeme.
ahoj