S malinami

Ingredience na korpus:
4 vejce, 5 lžíc cukru krupice, 5 lžíc polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, 2 kávové lžičky oleje, 5 kapek pomerančového oleje,špetka prášku do pečiva.
Ingredience na krém:
Kelímek mascarpone – 250 g, 1 kelímek zakysané smetany – 200 g, půl vaničky polotučného tvarohu, 2 balíčky vanilkového cukru.Umícháme.
Dále potřebujeme:
Kulaté piškoty, šálek uvařené studené kávy,trochu rumu, kousek hořké čokolády a maliny .
Postup:
Z vajec a cukru ušleháme těsto na korpus do husté pěny.pomalu zamícháme olej a přidáváme a promícháme mouku smíchanou s kakaem.Můžeme přidat špetičku prášku do pečiva.Upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout.
Korpus po vychladnutí navlhčíme kávou s rumem.
Natřeme vrstvu krému a naskládáme kulaté piškoty,namočené v kávě,kterou jsme použili i na korpus.Zatřeme znovu krémem a postrouháme hořkou čokoládou.
Necháme ve formě a v chladničce do druhého dne.Zbylým krémem pak potřeme bok korpusu a dozdobíme i malinami.
napsat komentář

3 odpovědi na “S malinami”

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *