Ingredience:
200 g polohrubé mouky, 90 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 20 g másla, 160 ml mléka, 1 neplná lžíce solamylu, asi třetinu prášku do pečiva, 60 g kokosových kostek, 1 lžíce kokosového rumu.
Dále: sádlo a kokos na vymazání formy a 1-2 hrstky na plátky nastrouhané ,neloupané mandle a lískové oříšky.
Postup:
Připravíme si koláčovou formu.Do té urovnáme ze všech ingrediencí namíchané těsto.Máslo jsem dala rozpuštěné a zchladlé.
Poklademe kokosovými kostkami a posypeme směsí mandlí a lískových oříšků.
Upečeme v předehřáté troubě.
