Košíčky s ořechovou nádivkou

Ingredience na košíčky:
200 g hladké mouky, 120 g másla, 70 g moučkového cukru, 40 g mletých ořechů. špetka skořice, 2 žloutky.
Na ořechovou náplň:
100 g mletých ořechů, 200 g pomletých piškotů, 100 g másla, 5 lžíc rumu, 2 lžíce moučkového cukru, 100 g kandovaného ovoce na drobno nasekané.
Dále potřebujeme:
Čokoládovou polevu, marmeládu a zdobení.
Postup:
Zpracované těsto na košíčky necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.Vtláčíme do formiček a upečeme.
Do každého košíčku po vychladnutí dáme trochu marmelády a potom plníme ořechovou náplní,kterou připravíme z uvedených surovin.Pokud se nám nezdá náplň dostatečně vlahá-tvárná,můžeme přidat máslo nebo rum,také trochu vody.
Potom poléváme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Když nám zbyde hmota,uděláme kuličky.
napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *