Tvarohová s hořkou čokoládou

Ingredience:
350 g moučkového cukru, 230 g másla, 300 g dětské krupice, 6 vajec, 250 g tvarohu v kostce, půl vaničky polotučného tvarohu, 1 balíček třtinového cukru citronového, 40 g hořké čokolády, 1 prášek do pečiva, špetka soli.
Dále:kokos a sádlo na vymazání formy,moučkový cukr na posypání hotové bábovky.
Postup:
Do mísy robotu prosijeme moučkový cukr a spolu s máslem a žloutky vyšleháme do pěny.Než máme hotovo,ušleháme si z bílků sníh se špetkou soli.Do ušlehané pěny přidáváme po kouscích tvaroh i tvaroh z vaničky.Dáme krupici s práškem do pečiva a lehce vmícháme ušlehaný sníh.Nakonec přidáme nahrubo nasekanou čokoládu a třtinový cukr.
Těsto vložíme do připravené formy a v předehřáté troubě na 190 °C upečeme.
Hotovou bábovku lehce pocukrujeme.
napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *