Marmeládová buchta

Ingredience:
350 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 140 g marmelády – použila jsem jahodovou a višňovou, 2 vajíčka, 150 ml smetany, 350 ml mléka, 60 g hořké čokolády, 4 lžíce kakaa, 4 lžíce oleje, 1 a půl lžičky jedlé sody.
Dále pak červené ořechy.
Postup:
Smetanu,mléko,marmeládu a vajíčka spolu v míse smícháme.Přidáme cukr,mouku,na větší kousky nasekanou čokoládu,olej,prosáté kakao,vanilkový cukr a jedlou sodu.
Dobře prpmícháme a nalijeme na hlubší plech, vyložený pečícím papírem.Celé to před pečením posypeme na plátky nastrouhanými ořechy a vložíme do předehřáté trouby na 200°C.
Pozn.Může se dát pár nasekaných ořechů i do těsta.Dá se též použít jakákoliv marmeláda.Já jsem použila zbytky marmelád z ledničky.
napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *