Než jsme posekli na zahradě trávu,zářily z ní pampelišky na dálku.Našly se i sedmikrásky a ještě i nějaká fialka.
Všechny květy jsem posbírala, zalila vodou,přidala jsem trochu kyseliny citronové a nechala louhovat přes noc.
Scedila jsem přes plátýnko a nechala volně okapat.Měla jsem toho litr a půl.Přidala jsem kilo a půl cukru a za stálého promíchávání nechala zcela cukr rozpustit.Poté jsem to celé přivedla k varu a po pár minutách jsem nalévala do připravených skleniček od dětské přesnídávky.Zavíčkované jsem hned otočila dnem vzhůru a nechala úplně vychladnout.
Mám z toho 12 skleniček sirupu.
Z kopřiv jsme měli čaj 🙂
