Tento koláč je téměř stejný jako koláč předešlý,pouze malé změny.
Někdo má víc rád meruňky,někdo švestky…můžete si vybrat 🙂
Ingredience:
Na drobenku – 250 g polohrubé mouky, 100 g másla z ledničky, 100 g krupicového cukru, 1 lžička prášku do pečiva.
Rukama udrolíme drobenku a dvě hrsti si odděláme na misku.
Náplň: 2 vaničky tučného tvarohu, 4 polévkové lžíce cukru krupice, 2 polévkové lžíce vanilkového pudinku, 200 ml mléka, 1 balíček skořicového cukru, 1 polévková lžíce kávového rumu.
Postup:
Ze všech ingrediencí na náplň umícháme řidší hmotu.
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a na dno nasypeme drobenku.Urovnáme a lehce přimáčkneme.Na drobenku nalijeme tvarohovou hmotu,na ni pak nakrájíme zralé švestky.Odloženou drobenkou koláč rovnoměrně posypeme a vložíme do předehřáté trouby.Pečeme necelou hodinu dorůžova,na 180 °C.
