Ingredience:
Vanička polotučného tvarohu (250 g), 160 g oleje, 220 g jemného krystalového cukru, 4 vejce, prášek do pečiva, 220 g dětské krupice, 2-3 lžíce čokoládových peciček s příchutí latté, vrchovatá lžíce sušených brusinek.
Dále tuk a kokos na přípravu formy a moučkový cukr na posypání upečené bábovky.
Postup:
Ušleháme cukr,žloutky a olej,do ušlehaného přidáváme ostatní suroviny,tvaroh,krupici s práškem a ušlehaný sníh z bílků se špetkou soli,nakonec vmícháme brusinky a čokoládové pecky.
Hmotu dáme do připravené formy a upečeme v předehřáté troubě na 190°C.
Upečené pocukrujeme.

