Ingredience:
280 g moučkového cukru, 280 g polohrubé mouky, půl prášku do pečiva, 4 vejce, 1 dcl oleje, 1 dcl mléka, 80 g na plátky nastrouhaných ořechů, 30 g kandované citronové kůry.
Postup:
Celá vajíčka a moučkový cukr ušleháme do pěny.Postupně potom přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva,olej,mléko a nakonec přimícháme ořechy s kandovanou kůrou.
Pekáč vyložíme pečícím papírem a těsto do něj nalijeme,urovnáme a v předehřáté troubě upečeme.
Hotové můžeme pocukrovat.
zdroj:Kuchařka nejlepší recepty-mírně upraveno
