Ingredience:
Listové těsto, jablka, skořice, cukr krystal, směs ořechů a medovníkového těsta, 1 vajíčko.
Postup:
Listové těsto rozkrojíme napůl.Rozválíme a posypeme směsí mletých ořechů a medovníkového rozdrobeného těsta-může se posypat jen ořechama.Dále navrstvíme nahrubo nastrouhaná jablka,posypeme skořicí a pocukrujeme.Zavineme jako roládu.
Potom odkrajujeme kousky a položíme na plech vyložený pečícím papírem.Nakonec rozšleháme vajíčko a šneky před pečením vajíčkem potřeme.
Hotové můžeme i trochu pocukrovat moučkovým cukrem.
