Ingredience:
Na kytičky-320 g moučkového cukru, 130 g polotučného sušeného mléka, 100 g másla, jeden menší vaječný bílek, pár kapek cukrářského aroma sladká mandle.
Ostružinová marmeláda na slepování.
Na kolečka-210 hladké mouky, 140 g másla, 70 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, pár kapek cukrářského aroma sladká mandle.
Postup:
Suroviny na kytičky na vále zpracujeme.Z hmoty potom kousky vtláčíme do cukrem vysypané formičky ve tvaru kytičky a vyklepneme,necháme zaschnout.Středy můžeme dle fantazie dozdobit.
Suroviny na kolečka také zpracujeme v těsto.Vyválíme,vypichujeme kolečka a upečeme.Vychladlé pak slepujeme ostružinovou marmeládou s připravenými kytičkami.
napsat komentář