Roláda s karamelovým krémem

Ingredience:
5 vajíček, 5 lžic cukru krupice, 5 lžic polohrubé mouky, pár kapek oleje, špetku prášku do pečiva, višňová marmeláda, kokos, karamelový krém.
Postup:
Celá vajíčka s cukrem vyšleháme v robotu do husté pěny.Zmírníme rychlost šlehání a dáme pár kapek oleje – necháme chvíli promíchávat.Potom přidáme mouku se špetkou prášku do pečiva a takto připravenou hmotu rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.Upečeme v předehřáté troubě na 200°C. Upečené hned teplé srolujeme i s papírem do rolády,po chvíli rozvineme a zase zavineme.Potom odstraníme papír a srolované necháme vychladnout.
Naplníme karamelovým krémem ( do utřeného másla po lžících vešlehat zkaramelizované salko)
Celou roládu pak natřeme višňovou marmeládou a obalíme v kokosu.
napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *