Ingredience:
3/4 litru mléka, 1 malý kelímek bílého jogurtu,1 vajíčko, 1 sáček vanilkového cukru, 2 plné lžíce nemletého máku,citronová kůra,hladká mouka,špetička soli.
Dále ostružinová marmeláda.
Postup:
Kromě mouky dáme všechny ingredience do nádoby a promícháme,teprve potom přidáváme hladkou moukou do potřebné hustoty.Mouku nevážím.
Pečeme na pánvi s kapkou oleje po obou stranách.
Na potření můžeme použít marmeládu,ale podle chuti třeba i tvaroh atd.
