Ingredience:
5 vajíček,5 polévkových lžic krystalu,5 lžic polohrubé mouky,lžíce oleje,špetka prášku do pečiva.
Dále kokos na obalení,kompot a krém na naplnění.
Postup:
Celá vejce dáme do robotu,přidáme cukr a vyšleháme do husté pěny,zmírníme rychlost a za stálého míchání přidáme olej a polohrubou mouku s práškem.Po promíchání natřeme na plech s pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 200°C.Ještě teplé stočíme do rolády.
Vychladlou potom naplníme,použila jsem zbytek vanilkového krému a kompot z ananasové dýně.
Po povrchu potřeme také krémem a obalíme v kokosu,můžeme dozdobit podle své fantazie.
