Ingredience:
3 vejce,3 lžíce cukru krupice,3 lžíce polohrubé mouky,kakao,na špičku nože prášek do pečiva,pár kapek oleje,višně,vanilkový cukr,perníkové koření,cukr moučka na posypání.
Postup:
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny,přidáme olej a ještě chvíli prošleháme.Lehce vmícháme mouku s práškem a kakao.Těsto nalejeme do vymazané a vysypané koláčové formy(používám kokos,hrubou mouku)Do těsta naskládáme višně naložené v alkoholu.Ty si předem vypeckujeme a obalíme ve vanilkovém cukru smíchném s troškou perníkového koření.Vložíme do předem vyhřáté trouby a upečeme.Upečené posypeme přes ozdobnou mřížku cukrem.
napsat komentář