Ingredience:
35 dkg hladké mouky,30 dkg moučkového cukru,15 dkg povidel (může být i marmeláda) 2 celá vejce,půl litru mléka,4 lžíce kakaa,1 a půl lžičky jedlé sody.4 lžíce oleje,trochu mandlí.
Postup:
Všechny suroviny smícháme,mandličky nasekáme na hrubo a pečeme ve zdobené keramické formě,kterou jsme si předem vymazali tukem a vysypali hrubou moukou.V předehřáté troubě pečeme pomalu,zkoušíme špejlí.Upečené sypeme ještě cukrem.
