Ingredience:
1 ztužený tuk (250 g) půl piva, 500 g hladké mouky,vajíčko na potírání.
Postup:
Tuk nastrouháme najemno,vypracujeme těsto,rozválíme na obdélníkový pás.Ořechovou nádivku dáme jen do středu a boky rádýlkem nakrojíme na pásky a střídavě skládáme přes sebe,aby vznikla mřížka.Stočíme do podkovy,potřeme vajíčkem a v předehřáté troubě na pečícím papíře upečeme.Upečené pocukrujeme.
