ingredience:
20 dkg hladké mouky,14 dkg tuku,5 dkg mletého cukru,3 dkg mletých ořechů,2 dkg kakaa,1 lžíce rumu.
postup:
Vypracujeme těsto,necháme chvíli odpočinout.Kousky těsta vtláčíme do formiček a upečeme ve vyhřáté troubě.Upečené a vychladlé plníme krupičkovou hmotou.
krupičková hmota:
Rozpustíme 10 dkg hery,přimícháme dětskou krupičku-14 dkg a necháme vychladnout.Přidáme štamrli rumu a 20 dkg moučkového cukru a můžeme plnit houstičky.Pokud je hmota hustá,přidáme rum.Naplněné houstičky ještě potíráme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme ořechem.
Pokud nám zbyde hmota,uděláme kuličky.
napsat komentář