Bramborové placičky

Ingredience:

Uvařené brambory, sůl, pepř, 2 vejce, 1 plná lžíce hladké mouky, uzený sýr, kousek pórku, olej na smažení, strouhanka na obalení placiček.

Postup:

Brambory mohou být vařené ve slupce, nebo i vařené jako přílohové. Já jsem použila druhou variantu a rozmačkala je vidličkou. Přidala jsem vejce, sůl – opatrně, protože je slaný i sýr, pepř, nahrubo nastrouhaný Královský sýr, nakrájený pórek, lžíci hladké mouky. Vše vařečkou dobře promíchat, měla by vzniknout hmota, z které se budou dobře placičky tvarovat. Ty potom obalíme ve strouhance a pečeme na oleji, Jsou dobré teplé i studené.

poznámka: Vše jsem dělala od oka, pokud by bylo těsto řidší, může se přidat trochu strouhanky, naopak, bude-li těsto hustší, přidáme vejce.

Někdy bezmasá varianta neuškodí 🙂 🙂
napsat komentář

30 odpovědí na “Bramborové placičky”

  1. Díky za tip, při mé histaminové dietě hledám varianty z brambor, které díky Bohu ještě můžu. Sice tu budu muset ubrat sýr, strouhanku, bílek a mouku, ale já to dám 😀.

    1. Jani, nevím, co můžeš při takové dietě jíst, ale určitě i tak placičky uděláš. Spojíš to žloutky a přidat se dá cokoliv, napadá mě třeba i červená paprika, špenát atd.
      Měj se moc pěkně 🙂

  2. Bramborové placičky nezklamou nikdy! Někdy do nich přidám i trochu uzeniny, nejčastěji mortadellu a jsou hned pryč.
    Upekla jsem podle tebe tu tvarohovou bábovku se skořicí , jablkem a rozinkami a je výborná 😋
    Příště bude kefírová 😊

    1. Růži, taková jídla můžou být u nás klidně jako hlavní chod, máme to rádi. A jak píšeš, dá se přidat cokoliv a pořád je změna 🙂
      Jsem ráda, že ti bábovka chutnala, Peču je moc ráda, už je v pořadníku na stránky další :-))

  3. Brambory mám ráda na všechny způsoby a placky k nim samozřejmě patří. Dáky za tip, určitě udělám. Zdravím ☺☺☺

    1. Evi, u nás je to stejné, pečené brambory v troubě, třeba jen na půlky, to je pochoutka 🙂
      Opatruj se a měj se fajn 🙂

    1. Všechno se musí spotřebovat, že jo ? 🙂 Ze zbytku kaše jsem kdysi dělala takové pusinky a lehce zapekla v troubě.
      Jituško, měj se moc hezky a děkuji za návštěvu 🙂

  4. Bezmasé jídlo rozhodně neuškodí, Ali, zvlášť v takové podobě, jakou jsi tady předvedla. Sliny se mi sbíhají … mňam! 😉
    Ukládám si (do hlavy) a vyzkouším! 😀

  5. Wonderful blog! I found it while browsing on Yahoo News. Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?

    I’ve been trying for a while but I never seem to get there!
    Many thanks

  6. Simply desire to say your article is as amazing.
    The clearness in your post is simply spectacular and i can assume you are an expert on this
    subject. Fine with your permission allow me to grab
    your feed to keep up to date with forthcoming post.
    Thanks a million and please carry on the rewarding work.

  7. Great weblog here! Additionally your site loads up very fast!
    What web host are you the usage of? Can I get your
    affiliate link to your host? I wish my web
    site loaded up as quickly as yours lol

    Have a look at my web-site; ntc33 demo id

  8. Hi there! Ӏ understand this is kind of off-topіc however I
    needed to ask. Does building a welⅼ-established website ike yours take a lot off
    wߋrk? Ι’m brand new to running a blog but I doo write in my
    journal daily. I’d like to start a blog so І can easiⅼу sһae my experience and feelings online.
    Pleease lеt me knoow iif ʏou have any recommendations or tips for new
    aspiring blog owners. Thankyou!

    My homepage … Download App Zoom

  9. It’s a pity you don’t have a donate button! I’d
    most certainly donate to this superb blog! I guess for now i’ll settle for book-marking and adding
    your RSS feed to my Google account. I look forward
    to fresh updates and will share this website with my Facebook group.
    Chat soon!

  10. Greetings I am so glad I found your webpage,
    I really found you by error, while I was researching
    on Digg for something else, Anyhow I am here
    now and would just like to say thanks a lot for a incredible post and a all round exciting blog
    (I also love the theme/design), I don’t have time
    to read it all at the moment but I have saved it and also added in your RSS feeds, so when I have time
    I will be back to read much more, Please do keep up the excellent work.

    Look into my page; live22 apk download

  11. Howdy! I know this is kind of off topic but I was wondering which
    blog platform are you using for this website? I’m getting fed up of WordPress because I’ve
    had problems with hackers and I’m looking at options for another platform.
    I would be fantastic if you could point me in the direction of a good
    platform.

    Feel free to surf to my blog :: lionking888 download android

  12. Hiya! I know this is kinda off topic nevertheless I’d figured I’d
    ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a blog post or vice-versa?
    My blog addresses a lot of the same subjects as yours and I believe we could greatly benefit from each other.
    If you are interested feel free to send me an e-mail.

    I look forward to hearing from you! Terrific blog by the way!

  13. Unquestionably imagine that which you stated.

    Your favourite reason appeared to be on the web the easiest factor to remember of.
    I say to you, I definitely get annoyed while folks
    consider worries that they just do not recognize about. You controlled
    to hit the nail upon the top and also defined out the entire thing with no need side effect , people could take a
    signal. Will probably be again to get more.
    Thanks

  14. Today, while I was at work, my sister stole my iPad and tested to see if it
    can survive a thirty foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now destroyed and she has 83 views.
    I know this is entirely off topic but I had to share it with someone!

Napsat komentář: duchodkaevka Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *