Kapustový koláč

Ingredience:

Několik listů kapusty, 1 mrkev, 3 lžíce smetany, 6 vajec, uzený královský sýr, pepř, dle potřeby sůl, lžička prášku do pečiva, strouhanka.

Postup:

Listy kapusty zbavíme tvrdších částí a nakrájíme na širší nudličky. Krátce povaříme a necháme na cedníku okapat. V míse rozšleháme vejce, přidáme smetanu, pepř, a na hrubo nastrouhanou syrovou mrkev. Přidáme okapanou kapustu, strouhaný sýr, prášek do pečiva a strouhanky na zahuštění tolik, aby vzniklo ne moc husté těsto. Solíme dle chuti. Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem, nalijeme těsto a v předehřáté troubě upečeme.

napsat komentář

10 odpovědí na “Kapustový koláč”

  1. Ali, toho bych si hned kus dala, koláč vypadá úžasně a musí být samá chuť. Jak jsi na tohle přišla? Prima nápad, určitě vyzkouším! Mňam! 😀

    1. Hani, občas se něco bezmasého hodí a taky vůbec neuškodí :-)Koláč byl moc dobrý a mizel velmi rychle.
      Někdy jsem i sama překvapená :-))
      Díky a přeji i se Zdenkem pěkný víkend 🙂

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *