Meruňkové srdce s fíky

Ingredience:

200 g moučkového cukru, 350 g polohrubé mouky, 4 menší vajíčka, 200 ml řepkového oleje, 80 g sušených fíků, 30 g hořké čokolády, citronový olejíček nebo citronová kůra, sklenice kompotovaných meruněk, 1 prášek do pečiva.

Postup:

Do mísy dáme celou sklenici meruněk i se šťávou a meruňky trochu překrájíme. Přidáme vajíčka, olej, moučkový cukr a vařečkou zamícháme.Do mouku s práškem do pečiva přidáme i nakrájené fíky. Sypkou směs přidáme do mísy k meruňkám a spojíme.Nakonec kápneme citronový olejíček a přidáme i nasekanou čokoládu.Nalijeme do formy, vymazané sádlem a vysypané kokosem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 190°C. Upečené můžeme posypat moučkovým cukrem.

napsat komentář

10 odpovědí na “Meruňkové srdce s fíky”

  1. Ti co ochutnali, chválili 🙂 Ale třeba Zdendovi tam vadily zrovna ty fíky. Bylo to i takové vlahé, já jsem byla spokojená :-))
    Hani, opatrujte se u vás a pozdravuj 🙂

  2. To jsi celá ty, sestřičko. Zase originální nápad. Stačí jen dát těsto do té správné nádoby ve správný čas :o). Vypadá úžasně a jistě i tak chutnalo

    1. Jé ahoj 🙂 Děkuji za návštěvu 🙂
      To víš, musím tu zásobu různých forem postupně provětrat :-))

    1. Jituško, škoda, že nejde kousek poslat 🙂
      Měj se moc pěkně a ve zdraví užívej dny 🙂

Napsat komentář: Marcela Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *