Pečivo k vínu

Ingredience:
250 g hladké mouky,125 g tuku-použila jsem máslo,1 dcl mléka,1 lžička soli,půl sáčku prášku do pečiva.
Na plňku: 125 g másla,150 g strouhaného sýra Eidam,mletá sladká paprika,drcený kmín.
Dále sušený medvědí česnek.
Postup:
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto a vyválíme na plát silný asi 4 – 5 mm.Ten potom potřeme umíchanou plňkou a srolujeme do rolády.Necháme chvíli vychladit.Nakrájíme na kolečka a položíme na plech s pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě.
Na některá kolečka můžeme ještě před pečením nasypat sušený medvědí česnek.
Recept mám od sestry.
napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *